野菜:秋保くまっこ農園有機栽培野菜と自然農薬野菜を使用

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肉:メイン料理は大河原産もち豚や鶏肉を使用

　おすすめは金曜日の夜の骨付き鶏もも肉のコンフィともち豚の

​　スペアリブ

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卵:衛生管理を徹底している花兄園さんの卵を使用

　店頭販売しているマヨネーズは380円で販売中です

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​紅茶:インド正規オークション流通もののガネッシュの紅茶を使用

　　当店ではダージリンとアッサムのスペシャルブレンドを提供

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コーヒー:ブラジルの契約農園の新鮮で高品質のコーヒーを販売するネルソンの　

　　　　コーヒーを使用

　　　　ランチはフレンチ、カフェはコクのある杜のブレンドで

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